Gia vị nấu phở bò Sài Gòn

Gia vị nấu phở bò Sài Gòn ta có thể thoải mái nấu theo hương vị chuẩn nhà hàng. Mặc dù không được xuất xứ từ Sài Gòn nhưng luôn được yêu thích bởi nét riêng biệt và phù hợp khẩu vị của người dùng.

Giới thiệu về nồi nước phở chuẩn vị truyền thống

Phở xuất hiện ở nước ta từ những năm đầu thế kỷ 20 ở phía Bắc Việt Nam. Một bát phở đầy đủ gồm bánh phở, nước dùng (hay còn gọi là nước lèo), thêm các loại thịt như thịt bò, thịt gà cùng các loại gia vị.

Một bát phở ngon được quyết định bởi nước dùng, về thời gian hầm xương, thịt và thứ tự các bước thực hiện cùng với nguyên liệu nấu kèm để tạo nên một bát phở trọn vẹn vị ngon. Theo nét đẹp của từng vùng miền mà phở chia làm 3 loại chính: phở Hà Nội, phở Sài Gòn và phở gà.

Phở bò luôn được yêu thích bởi vị ngon riêng biệt, sự thêm thắt độc đáo của các loại gia vị hay thức ăn ăn kèm tạo nên nước dùng trọn vị và phù hợp với khẩu vị người dùng phía Nam.

Phở Nam mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn hơn bởi ngoài những thức ăn kèm như phở Bắc thì còn có thêm bò viên, các loại rau như húng quế, giá đỗ và tương đen.

Cách nấu phở bò bằng gói gia vị nấu phở bò của DH Natural tại Thực phẩm Biên Hòa

Nấu phở với gia vị phở bò Sài Gòn

• Xương ống bò
• Thịt nạm bò
• Thịt bắp bò
• Bánh phở
• Gói gia vị phở bò Sài Gòn
• Ớt trái, giá đỗ, rau thơm, hành lá
• Tiêu, đường phèn, gia vị nêm nếm cơ bản

Các bước thực hiện:

• Thịt bò mua về làm sạch với nước muối hoặc nước giấm rồi rửa sạch lại, để ráo.
• Cho xương ống bò vào đun sôi trên nồi nước lọc cùng với một ít bột gừng hoặc gừng cắt lát mỏng.
• Đợi đến khi nước sôi thì để yên 5 phút rồi đem ra rửa với nước sạch.
• Tiếp tục cho 2 lít nước vào nồi rồi hầm nhỏ lửa 2 tiếng với xương ống bò. Vớt bọt trên bề mặt nếu có và không đóng nắp nồi để nước dùng được trong.
• Sau 2 tiếng thì tắt bếp và để nguội 1 tiếng đồng thời lấy xương ống bò ra.
• Lấy gói gia vị phở bò Sài Gòn cho vào túi vải có sẵn ở trong, buộc chặt và cho vào nồi nước. Cho thêm thịt nạm bò vào nấu chung, thêm nước cho đủ 2 lít. Hầm hỗn hợp nhỏ lửa tròn vòng 1 tiếng.
• Sau 1 tiếng, lấy thịt nạm ra thái mỏng, gói gia vị cũng được lấy ra.
• Tiếp tục cho vào nồi nước đường phèn, muối, nước mắm với lượng vừa đủ theo khẩu vị.
• Bánh phở được trụng sơ qua rồi cho vào tô, thịt nạm cắt mỏng xếp lên trên, thịt bắp bò cắt thịt mỏng rồi xếp lên cùng. Cuối cùng cho các loại rau sống cùng hành lá lên trên. Dùng muỗng lớn chan nước hầm xương vào, rắc thêm một ít tiêu là có ngay tô phở bò thơm ngon chuẩn vị nhà hàng rồi đấy.

Gia vị phở bò Sài Gòn chất lượng cao có tại Thực phẩm Biên Hòa

Giá rẻ – chất lượng hàng đầu: Giá tại THỰC PHẨM BIÊN HÒA luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường. Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. THỰC PHẨM BIÊN HÒA tuyệt đối cam kết tất cả thực phẩm đều đạt chất lượng không có hàng giả, hàng nhái, hàng kém, hàng trôi nổi.

Chính sách tốt từ công ty: Công ty luôn tạo điều kiện tốt cho khách hàng chính vì vậy công ty có những chính sách tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kính hút chân không, giao hàng nhanh trong ngày.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp: Với đội ngũ dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.

Gọi ngay tới số: 0901.892.898 hoặc truy cập vào website: http://thucphambienhoa.vn để mua sản phẩm gia vị nấu phở bò Sài Gòn.