Trâu là loại thực phẩm được sử dụng khá phổ biến hiện nay, hầu hết các món ăn từ thịt trâu đều được đa số mọi người khen ngợi và sử dụng loại thịt này ngày càng nhiều. Không chỉ thịt nạc trâu, bắp trâu mà đuôi trâu cũng được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các quý ông. Đuôi trâu có cấu trúc đặc biệt gồm phần xương ở giữa, lớp thịt mỏng cùng lớp sụn mềm bao xung quanh rồi tới lớp da bên ngoài, đặc điểm của đuôi trâu khi ăn giòn sựt sựt nên khiến cho món ăn không ngán mà còn lạ miệng và hấp dẫn hơn.
Giá trị dinh dưỡng của đuôi trâu.
Với cấu trúc đặc biệt như thế đuôi trâu không chỉ tạo nên những món ăn ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Trong đuôi loại động vật này có nhiều hàm lượng chất sắt, phốt pho, canxi, … lại ít mỡ nên rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt đuôi trâu có nhiều thành phần là collagen – chất có vai trò giúp tăng cường sức khỏe xương khớp và da tóc óng mượt. Theo Đông y, phần thịt đuôi trâu có vị ngọt, tính ấm, tác dụng bổ hư, kiện tỳ thận, ích khí dưỡng huyết, mạch gân xương, dùng rất tốt với người yếu sinh lý, gân xương yếu, da sần khô nám, râu tóc bạc sớm.
Đuôi trâu làm món gì ngon.
Với giá trị dinh dưỡng như thế đuôi trâu thường sử dụng để tạo nên những món ăn ngon, hấp dẫn. Sau đây Thực phẩm Biên Hòa xin giới thiệu với các bạn một vài món ăn phổ biến từ đuôi trâu như:
- Đuôi trâu hầm đu đủ: món này không chỉ giúp tăng cường sinh lực cho các quý ông mà còn giúp các bà mẹ bỉm sữa có thêm nhiều sữa. Đuôi trâu chọn loại tươi ngon, rửa sạch, cắt khúc, luộc sơ. Cho đuôi trâu đã tẩm ướp để xào qua, rồi cho nước vào đun sôi. Tiếp đến cho đu đủ vào hầm cho tới khi thịt trâu chín mềm, da và gân nở bung ra, nêm cho vừa ăn. Trước khi bắt đầu thưởng thức mới cho thêm cọng ngò rí nữa là xong.
- Đuôi trâu hầm ba kích: thêm một món ăn mà các quý ông không thể nào bỏ qua. Đuôi trâu làm sạch cắt khúc, sau đó chần qua nước sôi rồi cho vào nồi hầm hơn một tiếng, cho thêm một số gia vị thuốc bắc và củ quả như cà rốt, củ cải trắng vào hầm cùng cho ngọt nước. Tiếp đó là củ ba kích rửa sạch rồi cho vào nồi hầm cùng đuôi trâu. Thời gian hầm được hơn một giờ thì cho đậu đỏ vào ninh tiếp 40 phút, sau đó nêm gia vị cho vừa ăn là được.
- Đuôi trâu hầm bia: đuôi trâu hầm bia chín mềm, ngấm gia vị mặn ngọt vừa ăn thơm phức mùi gừng, quế, hồi thêm chút cay ấm của gừng và tiêu thật dễ chịu.
Vì sao nên lựa chọn đuôi trâu nhập khẩu.
Đuôi trâu là loại nguyên liệu khá khó mua bởi trâu không được bán phổ biến như lợn, gà, vịt. Chính vì thế việc lựa chọn đuôi trâu nhập khẩu sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn rất nhiều cho người chọn mua:
- Không phải lo lắng về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm: đuôi trâu phải đạt những kiểm tra nghiêm ngặt của quốc gia xuất khẩu và của Việt Nam, có giấy tờ nguồn gốc rõ ràng, đuôi được làm sạch rồi tiến hành đóng gói chân không, làm lạnh nhanh giữ cho đuôi được tươi ngon, không bị vi khuẩn gây hại xâm nhập.
- Giá cả hợp lý: việc chọn mua đuôi trâu nhập khẩu luôn đáp ứng đủ số lượng mà khách mong muốn, giá cả ổn định, không biến động.
- Ngoài ra đuôi trâu nhập khẩu hỗ trợ khách hàng về việc cắt thái giúp cho quá trình bảo quản và chế biến được dễ dàng, tiện lợi hơn.
Nên chọn mua “đuôi trâu” ở đâu?
Với tình trạng thịt bẩn tràn lan hiện nay khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng. Đặc biệt đối với các các cửa hàng, quán ăn, các cơ sở chế biến kinh doanh thực phẩm thì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được ưu tiên hàng đầu nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, không những thế chất lượng thịt tốt làm cho những sản phẩm, món ăn thêm ngon, hấp dẫn tăng khả năng cạnh tranh.
Để giải quyết nỗi lo đó, các công ty cung cấp thực phẩm đang dần khẳng định mình với các khách hàng trong đó công ty thực phẩm Biên Hòa tự hào là đơn vị uy tín, chuyên nghiệp, có nhiều kinh nghiệm làm việc.
Thực phẩm Biên Hòa là chi nhánh của Công ty Thực phẩm Hữu Nghị có nhiều năm hợp tác cùng các khách hàng trong việc cung ứng thịt nhập khẩu các loại. Công ty lựa chọn những đối tác có hệ thống trang trại quy mô lớn, vật nuôi được chăm sóc theo phương pháp khoa học, theo dõi tình trạng sức khỏe nghiêm ngặt để đảm bảo vật nuôi cho chất lượng thịt tốt.
Giới thiệu sản phẩm bắp rùa trâu Ấn Độ tại Thực Phẩm Biên Hoà
Do nguồn cung cấp lớn nên giá bán tại công ty không cao hơn so với thị trường chung và luôn đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Tại công ty cung cấp rất nhiều thịt các loại của heo, trâu, bò, gà, hải sản, … mỗi ngày số lượng lên đến 2,5 -3 tấn thịt các loại nên hạn sử dụng luôn luôn mới. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và tâm huyết, giúp giải đáp mọi thắc mắc cho khách hàng về việc lựa chọn nguyên liệu, công ty còn giúp cắt thịt, đóng gói chân không theo yêu cầu khách hàng.
Về sản phẩm thịt tại Công ty Thực phẩm Biên Hòa luôn đảm bảo mang đến sản phẩm chất lượng cao nhất cho người sử dụng. Chất lượng của thịt phải đạt điều kiện, tiêu chuẩn của quốc gia xuất khẩu và tại cửa khẩu nước ta, được nhập khẩu trên con đường chính ngạch có giấy tờ nguồn gốc rõ ràng. Thịt được vận chuyển trên xe chuyên dụng có thiết bị giữ lạnh để đảm bảo nhiệt độ sản phẩm luôn được duy trì ở mức tốt nhất. Ngay tại công ty cũng trang bị những thiết bị hiện đại, kho lạnh đạt tiêu chuẩn, thiết bị cắt thịt, thiết bị đóng gói chân không để có thể mang đến sự hài lòng nhất cho khách hàng.
Review sản phẩm đuôi trâu Ấn Độ tại Thực Phẩm Biên Hòa
Khi đến với Thực phẩm Biên Hòa bạn sẽ không cần phải lo lắng về:
- Nguồn gốc – an toàn thực phẩm;
- Giá cả của sản phẩm: rẻ, luôn ổn định;
- Số lượng sản phẩm: luôn đáp ứng đủ nhu cầu;
- Cắt thịt, đóng gói chân không theo yêu cầu;
- Giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thucphambienhoa.vn để được hỗ trợ nhanh nhất có thể về mọi thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.