Mỡ heo đông lạnh của công ty “Thực phẩm Biên Hòa” là phần ở lưng heo có đặc điểm dai, giòn, là nguồn cung cấp chất béo chủ yếu, mỡ heo chứa Triglyceride. Các acid béo trong glyceride bao gồm những acid béo no và không no như Palmitic, Stearic, oleic…Mỡ heo được sử dụng rất nhiều trong sản xuất chế biến một số mặt hàng xúc xích tiệt trùng và xúc xích tươi, sản xuất giò chả, bánh trung thu, bánh pía…
Cách lựa chọn mỡ heo ngon
- Mỡ heo không có mùi hôi, có màu trắng, đều màu.
- Đối với hàng đông lạnh phải có nhãn mác rõ ràng và nhập khẩu bởi các công ty uy tín như công ty “Thực phẩm Hữu Nghị”, hay “Thực phẩm Biên Hòa”,…
- Không sử dụng sản phẩm quá hạn.
có nên ăn mỡ lợn hay không
Mỡ lợn giàu khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe, không gây bệnh tim mạch và làm món ăn vị thơm, ngon hơn.
Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải, nguyên Viện trưởng Dinh dưỡng Quốc gia, trước đây người tiêu dùng không phân biệt dầu ăn hay mỡ lợn. Gần đây, nhiều quan niệm cho rằng ăn mỡ lợn không tốt và chuyển sang dùng dầu thực vật hoàn toàn. Điều này là không đúng.
Theo bác sĩ, mỡ lợn mặc dù có axit béo bão hòa nhưng giàu khoáng chất tốt cho sức khỏe và vitamin như vitamin D thúc đẩy sự hấp thụ canxi của cơ thể. Lượng vitamin D trong mỡ lợn có tác dụng giúp cải thiện chức năng tim mạch, duy trì sức khỏe của phổi và hô hấp, tăng cường chức năng cơ bắp và giúp cơ thể phòng chống nhiễm trùng.
Mỡ lợn chứa khoảng 40% chất béo bão hòa, khoảng 50% chất béo không bão hòa đơn và khoảng 10% chất béo không bão hòa đa.
Theo bác sĩ Hải, mỡ lợn không làm tăng nguy cơ bệnh tật, chỉ những người cao tuổi, người bị các bệnh về tim mạch, huyết áp, tiểu đường, rối loạn mỡ máu… thì nên kiêng.
Có lẽ những thông tin trên phần nào đã giải quyết nỗi lo trong bạn, nhưng không phải vì thế mà sử dụng thường xuyên, hãy chỉ dùng đúng và đủ thôi nhé.
Nên mua mỡ heo đông lạnh không
Ta có thể dễ dàng mua mỡ heo tại các khu chợ bình dân nhưng liệu rằng bạn có thực sự yên tâm khi sử dụng không. Hiện nay báo đài liên tục đưa tin về các vụ thực phẩm bẩn được hô biến tinh vi để trở thành các mặt hàng tươi ngon, hấp dẫn. Dẫu biết là cũng có lúc này lúc kia không phải ai cũng làm thế nhưng bạn nghĩ mình có thực sự may mắn để mua được những sản phẩm an toàn.
Nhiều người hiện nay vẫn có suy nghĩ sai lầm rằng mỡ heo đông lạnh thì không tươi ngon bằng mỡ mua ở chợ. Nhưng thực tế thì các mỡ heo đông lạnh được nhập khẩu từ công ty chúng tôi từ khâu giết mổ đến đóng gói chỉ mất 30 phút nên mùi vị và chất lượng cam kết được giữ nguyên đến 90%.
Thịt đông lạnh được nhập từ các quốc gia có nền nông nghiệp tiên tiến như: Mỹ, Ấn Độ, Hàn Quốc, Đức,.. nói không với hóa chất và thuốc tăng trọng nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng nhé.
So với thịt tươi sống ngoài chợ dân sinh, thì thịt đông lạnh có mùi vị tương đương nhưng giá thành thị lại rẻ hơn một nữa. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều.
Mua mỡ heo đông lạnh ở đâu thì an toàn
Trong thời buổi thực phẩm bẩn có ở khắp nơi như hiện nay thì việc chọn cho mình một địa chỉ uy tín là vô cùng cần thiết. vậy bạn đã tìm được cho mình một nơi như thế chưa, nếu chưa thì chúng tôi xin mách bạn một trong những địa chỉ chuyên phân phối hàng thịt nhập khẩu uy tín với hơn 10 năm kinh nghiệm đó là “Thực phẩm Biên Hòa” có địa chỉ tại: 999 Thân Nhân Trung, P. Trảng Dài, TP. Biên Hòa và công ty “Thực phẩm Hữu Nghị” tại 9C10 KDC Nam Long, Hà Huy Giáp, p. Thạnh Lộc, Q.12, TP. HCM.
Mỡ heo đông lạnh có thể chế biến được món gì?
Mỡ heo là một trong những nguyên liệu làm nên linh hồn của nhiều món ăn, bạn có thể chế biến thành các món khác nhau như:
- Tóp mỡ rim mắm
- Rau củ chấm tóp mỡ kho quẹt
- Mướp xào tóp mỡ
- Cơm chiên tóp mỡ
- Tóp mỡ lá chanh muối ớt
- Cà pháo muối chua kho tóp mỡ,…
Xem thêm: TUYỆT CHIÊU THẮNG MỠ HEO GIÒN RỤM, THƠM NGON
Hiểu hơn về công ty thực phẩm biên hòa
Đây là chi nhánh của công ty “TNHH XNK Thưc phẩm Hữu Nghị”– một công ty nổi tiếng tại thành phố Hồ Chí Minh chuyên nhập khẩu hàng đông lạnh từ các nước có nền nông nghiệp tiên tiến hàng đầu trên thế giới như: Mỹ, Ấn Độ, Pháp, Hàn Quốc,…là một trong số ít công ty có kho đông lạnh chuyên dụng với hệ thống tiên tiến không làm hư hỏng sản phẩm và được chứng nhận ISO 2018.
Đến với “Thực phẩm Biên Hòa” bạn có thể yên tâm về chất lượng, chúng tôi luôn đặt lợi ích khách hàng lên hàng đầu. Với các sản phẩm được đóng gói có nhãn mác rõ ràng và được kiểm dịch bởi Cục an toàn thực phẩm. bạn hoàn toàn có thể truy xuất nguồn gốc một cách dễ dàng.
Không những thế công ty chúng tôi cũng vô cùng tự hào khi được hợp tác với các doanh nghiệp uy tín ở nước ngoài để đưa ra thị trường với đa dạng về sản phẩm có thể nói những thứ bạn cần công ty chúng tôi gần như có đủ từ thịt bò, gà, heo đến cá,…
Giới thiệu sản phẩm chẳng dừng heo tại kho Thực Phẩm Biên Hòa
Có lợi thế về kho vận chúng tôi sẵn sàng cung cấp hàng tấn thịt mỗi ngày vì thế bạn có thể yên tâm rằng các mặt hàng tại “Thực phẩm Biên Hòa” luôn luôn là hàng mới. Đây là điểm cộng rất lớn nếu cơ sở của bạn cần nguồn cung ổn định đúng không nào.
Một trong những điều tạo nên tên tuổi của công ty chúng tôi đó là bộ phận nhân viên. Những con người được đào tạo một cách bài bản, luôn nhiệt tình với khách hàng và sẵn sàng cắt khúc thịt, xương và giao hàng theo yêu cầu.
Không đâu mà sản phẩm chất lượng giá cả lại rẻ như chúng tôi. Với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn mua càng nhiều chiết khấu càng cao.
Còn chờ gì nữa mà không liên hệ với chúng tôi ngay nào với số hotline quen thuộc: 0901892898 hoặc truy cập vào website: https://thucphambienhoa.vn/ để mua được hàng chất lượng, giá cả phải chăng, giao hàng nhanh.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.