Sản phẩm bán lẻ: DỰNG SAU

Dựng sau là chân sau của heo từ khuỷu gối tới móng chân sau. Phần thịt này thường ít nạc hơn chân giò trước nên dùng để cắt khoanh chế biến các món bún bò, bánh canh… Hãy cùng Thực Phẩm Biên Hòa tìm hiểu thêm về dựng sau qua bài viết sau đây nhé!

Chế biến những món ăn từ dựng sau

Với nguyên liệu rất phổ biến và quen thuộc như dựng sau thì chắc hẳn bạn đã được thưởng thức rất nhiều món ăn như:

Đu đủ hầm giò heo

Nguyên liệu: chân giò, đu đủ, ớt, hành, gia vị nêm nếm

Chế biến:

Bún giò heo giả cầy

Nguyên liệu: dựng sau, hành tím, đường, sả, mẻ, mắm tôm, bún, gia vị nêm nếm

Chế biến:

Giò heo chiên giòn

Nguyên liệu: dựng sau heo, hành tím, tỏi, ớt hiểm, gia vị nêm nếm, tương, nước màu, dầu hào, bột tỏi, bột nở, gừng, giấm

Chế biến:

Dựng sau bạn nên khử mùi sau khi mua về bằng cách dùng muối, giấm xát vào phần da

Sau đó ngâm chân giò trong nước ấm 50 độ C rồi lấy ra cạo sạch lông

Bạn pha gia vị tẩm ướp làm giò heo thịt mềm, không bị bở gồm: muối, bột tỏi, bột gừng. Bột gừng có tác dụng làm mềm thịt và tạo màu cho thịt đẹp mắt.

Sau đó bạn gói dựng sau heo vào trong giấy bạc và mang đi hấp trong nồi áp suất khoảng 40 phút.

Khi hấp xong, lấy chân giò ra khỏi giấy bạc và cho ngay chân giò vào nước lạnh cho giò heo khi chiên được giòn. Nhớ để ráo nước mới chiên tránh bị văng dầu nhé.

Những lợi ích bất ngờ đến từ dựng sau đông lạnh

• Thứ nhất: Khi lựa chọn dựng sau đông lạnh, điều đầu tiên bạn nhận được chính là tiết kiệm được thời gian đi chợ, không cần phải dậy sớm  để đi chợ sớm. Không những thế bạn còn có thể đặt hàng online để nhân viên giao tới tận nhà.
• Thứ hai: Với các sản phẩm dựng sau đông lạnh đảm bảo chất lượng, bạn sẽ biết được nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nắm được cả quy trình giết mổ và đóng gói, thậm chí là cả quy trình chăn nuôi của heo. Điều này giúp bạn tránh được nguy cơ mua phải dựng sau kém chất lượng, nhập lậu.
• Thứ ba: Dựng sau đông lạnh sẽ giúp bạn dễ bảo quản hơn trong tủ lạnh và dễ chế biến hơn vì đã được sơ chế sẵn và thịt mềm hơn so với chân giò heo tươi.
• Thứ tư: Không phải lo lắng vì tình trạng thịt bẩn, thịt tẩm hóa chất vì dựng sau đông lạnh cũng như các sản phẩm đông lạnh đạt chuẩn khác không cần tới hóa chất để giữ cho thịt tươi lâu.

Xem thêm giá thịt heo đông lạnh

Thực phẩm Biên Hòa cung cấp thực phẩm đông lạnh chất lượng

Với những lợi ích bất ngờ như vậy, tại sao bạn không thử một lần thay đổi quan điểm, lựa chọn dựng sau đông lạnh làm nguyên liệu cho các món ăn hấp dẫn. Biết đâu dựng sau đông lạnh lại trở thành nguyên liệu tủ của bạn đó nha!

Nguồn gốc rõ ràng – an toàn thực phẩm: Thịt nhập khẩu tại THỰC PHẨM BIÊN HÒA có đầy đủ giấy tờ, chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả thực phẩm tại đây đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO.

Giá rẻ – chất lượng hàng đầu: Giá tại THỰC PHẨM BIÊN HÒA luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường. Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. THỰC PHẨM BIÊN HÒA tuyệt đối cam kết tất cả thực phẩm đều đạt chất lượng không có hàng giả, hàng nhái, hàng kém, hàng trôi nổi.

Chính sách tốt từ công ty: Công ty luôn tạo điều kiện tốt cho khách hàng chính vì vậy công ty có những chính sách tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kín hút chân không, giao hàng nhanh trong ngày.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp: Với đội ngũ dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.

Gọi ngay tới số: 0901.892.899 hoặc truy cập vào web: https://thucphambienhoa.vn/ để mua được hàng chất lượng, giá cả phải chăng, giao hàng nhanh.