Những người thích ăn thịt bò và yêu thích những món ăn từ động vật này thì không thể nào bỏ qua gù bò. Gù bò là phần thịt nổi lên trên lưng, ở gần cổ, đây là phần thịt có nạc và mỡ đan xen đều nhau nên khi ăn rất ngon, không quá khô cứng hay bị ngán mà thịt mềm ngon hấp dẫn. Những món ăn từ gù bò làm cho người ăn thấy ngon miệng hơn và giàu dinh dưỡng.
Giá trị dinh dưỡng của gù bò.
Thịt bò được xem là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời, gù bò cũng không ngoại lệ. Theo thống kê thì cứ 100g gù bò sẽ chứa 18.5g protein, 19g chất béo và 251g calo, … Ngoài ra còn có chứa: sắt, vitamin, B12, kẽm, … Những người thiếu chất, đặc biệt là thiếu máu có thể sử dụng thịt gù bò Úc để tăng cường sức khỏe, tăng cao khả năng miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Gù bò làm món gì ngon.
Với cấu trúc nạc và mỡ đan xe nhau với tỷ lệ hợp lý, những món từ gù bò thêm ngon và hấp dẫn. Một vài món ăn phổ biến như:
- Gù bò nướng BBQ: món nướng khiến cho người ăn khó cưỡng lại được đặc biệt là gù bò nướng. Gù bò được làm sạch, thái theo miếng vừa ăn (chú ý thái ngang thớ tránh làm miếng thịt bị dai), ướp gia vị cùng các rau củ để khoảng 20 cho thấm gia vị rồi đem nướng như vậy ta đã hoàn thành món gù bò nướng BBQ thơm ngon. Các quán nướng không nên bỏ qua nguyên liệu này nhé.
- Gù bò xào rau củ: hành tây và ớt chuông làm sạch, thái mỏng vừa ăn, gù bò cũng được làm sạch và thái nhỏ. Phi hành thơm sau đó cho hành tây cùng ớt chuông vào, thêm ít gia vị cho vừa ăn, khi rau củ gần chín mới cho gù bò vào và đảo nhanh tay ở mức lửa lớn đến khi bò chín mềm. Với nguyên liệu đơn giản, thao tác nhanh chóng, ta đã có ngay món xào thơm lừng, bắt mắt và giàu dinh dưỡng.
- Lẩu gù bò nhúng mẻ: trong thời tiết se lạnh cùng bạn bè hay gia đình ra quán thưởng thức món lẩu gù bò nhúng mẻ thì đúng là không gì bằng. Thịt bò thơm mềm cùng với nước dùng vị chua thanh thơm của mẻ, ăn cùng các loại rau như: rau lang, khế, chuối xanh, …
Ngoài ra còn rất nhiều món ăn khác từ gù bò không kém phần ngon và hấp dẫn, bạn có thể theo dõi trên trang web http://thucphambienhoa.vn để cập nhật thêm nhiều món khác nhé.
Vì sao nên lựa chọn gù bò nhập khẩu.
Gù bò là một trong những phần ngon của con bò, thông thường một con bò trưởng thành chỉ có khoảng 2 – 4 kg thịt này, số lượng không nhiều trong khi nhu cầu sử dụng của thực khách ngày càng tăng nên các quán ăn không nên bỏ qua nguyên liệu này nhé:
Thịt gù bò mềm, thơm, ngon nên được rất nhiều người ăn ưa chuộng, dễ chế biến thành những món ăn hấp dẫn.
Để mua được gù bò với chất lượng như ý thì không dễ dàng. Chính vì thế việc lựa chọn gù bò nhập khẩu sẽ an toàn và lợi hơn rất nhiều:
- Không lo lắng về vấn đề vệ sinh hay nguồn gốc sản phẩm: mọi sản phẩm nhập khẩu đều có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định khắt khe trước khi nhập vào nước ta;
- Chất lượng tốt: vật nuôi được nuôi bằng phương pháp khoa học để đảm bảo cho chất lượng thịt tốt nhất, cùng với trang thiết bị hiện đại, kho bảo quản đạt chuẩn hạn chế tối đa sự thất thoát dinh dưỡng nên chất lượng thịt rất tươi, ngon;
- Giá cả hợp lý, đáp ứng đủ số lượng: nguồn cung cấp sản phẩm với số lượng lớn nên đảm bảo đủ số lượng đáp ứng cho nhu cầu khách hàng, cũng vì thế giá cả ổn định, không biến động thất thường khi mua ở những cơ sở nhỏ lẻ.
Nên chọn mua “gù bò” ở đâu?
Với tình trạng thịt bẩn tràn lan hiện nay khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng. Đặc biệt đối với các các cửa hàng, quán ăn, các cơ sở chế biến kinh doanh thực phẩm thì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được ưu tiên hàng đầu nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, không những thế chất lượng thịt tốt làm cho những sản phẩm, món ăn thêm ngon, hấp dẫn tăng khả năng cạnh tranh. Để giải quyết nỗi lo đó, các công ty cung cấp thực phẩm đang dần khẳng định mình với các khách hàng trong đó công ty thực phẩm Biên Hòa tự hào là đơn vị uy tín, chuyên nghiệp, có nhiều kinh nghiệm làm việc.
Thực phẩm Biên Hòa là chi nhánh của Công ty Thực phẩm Hữu Nghị có nhiều năm hợp tác cùng các khách hàng trong việc cung ứng thịt nhập khẩu các loại. Công ty lựa chọn những đối tác có hệ thống trang trại quy mô lớn, vật nuôi được chăm sóc theo phương pháp khoa học, theo dõi tình trạng sức khỏe nghiêm ngặt để đảm bảo vật nuôi cho chất lượng thịt tốt.
Giới thiệu sản phẩm ba rọi bò cuộn tại Thực Phẩm Biên Hoà
Do nguồn cung cấp lớn nên giá bán tại công ty không cao hơn so với thị trường chung và luôn đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Tại công ty cung cấp rất nhiều thịt các loại của heo, trâu, bò, gà, hải sản, … mỗi ngày số lượng lên đến 2,5 -3 tấn thịt các loại nên hạn sử dụng luôn luôn mới. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và tâm huyết, giúp giải đáp mọi thắc mắc cho khách hàng về việc lựa chọn nguyên liệu, công ty còn giúp cắt thịt, đóng gói chân không theo yêu cầu khách hàng.
Về sản phẩm thịt tại Công ty Thực phẩm Biên Hòa luôn đảm bảo mang đến sản phẩm chất lượng cao nhất cho người sử dụng. Chất lượng của thịt phải đạt điều kiện, tiêu chuẩn của quốc gia xuất khẩu và tại cửa khẩu nước ta, được nhập khẩu trên con đường chính ngạch có giấy tờ nguồn gốc rõ ràng.
Thịt được vận chuyển trên xe chuyên dụng có thiết bị giữ lạnh để đảm bảo nhiệt độ sản phẩm luôn được duy trì ở mức tốt nhất. Ngay tại công ty cũng trang bị những thiết bị hiện đại, kho lạnh đạt tiêu chuẩn, thiết bị cắt thịt, thiết bị đóng gói chân không để có thể mang đến sự hài lòng nhất cho khách hàng.
Khi đến với Thực phẩm Biên Hòa bạn sẽ không cần phải lo lắng về:
- Nguồn gốc – an toàn thực phẩm;
- Giá cả của sản phẩm: rẻ, luôn ổn định;
- Số lượng sản phẩm: luôn đáp ứng đủ nhu cầu;
- Cắt thịt, đóng gói chân không theo yêu cầu;
- Giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thucphambienhoa.vn để được hỗ trợ nhanh nhất có thể về mọi thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.