Sườn sụn pini là phần thịt ở đầu xương sườn, có rất nhiều thịt và phần sụn giòn(phân biệt với sườn non). Mỗi con heo chỉ cho được một số lượng rất ít sườn sụn. Sườn sụn được nhập từ Balan, sườn có nhiều thịt, thơm ngon và được người tiêu dùng đánh giá cao hơn.
Thịt lợn Ba Lan được nuôi và sản xuất với quy trình chặt chẽ, sạch sẽ và được kiểm định gắt gao trước khi được xuất khẩu, điều đó giúp người tiêu dùng an tâm hơn khi lựa chọn sản phẩm này.
Chế biến sườn sụn heo cho món gì?
Lẩu sườn sụn om sấu chua đây là món có vị chua thanh mát của sấu, vị ngọt của sườn có thể thưởng thức trong mọi thời tiết và ngon nhất là trong ngày lạnh. Còn gì tuyệt vời hơn khi cả nhà cùng nhau quây quần bên nồi lẩu thơm ngon, đậm vị. Đây cũng là một trong những món lạ miệng được chế biến tại nhiều nhà hàng, khách sạn.
Sườn sụn rang muối: về độ ngon cũng như đưa đẩy của món ăn này thì không có gì phải bàn cãi nhiều nữa, phải là ngon đến độ “bá cháy” lun. Miếng sườn non có phần sụn giòn sần sật, chiên vàng giòn rồi phủ 1 lớp muối chuyên dụng lên trên, độ đậm đà, béo ngậy thơm ngon không để đâu cho hết. Món này có thể ăn với cơm, hay nhâm nhi cùng chút bia hơi để đổi vị cũng đều ngon cả.
Canh sườn sụn heo rau củ đây là món rất thích hợp cho những ngày chợt nắng chợt mưa, giúp cung cấp đủ dưỡng chất giúp gia đình thêm khỏe mạnh.
==> Xem thêm cách làm: SƯỜN SỤN HEO RANG MUỐI – NGHE LẠ NHƯNG NGON
Ăn sườn sụn pini có tốt không, có tác dụng gì?
Mối quan hệ giữa sụn, collagen và sức khỏe xương khớp
Các loại sụn (sụn lợn, sụn bò, sụn gà…) là nguồn cung cấp collagen dồi dào. Trong khi đó, collagen lại là loại protein giữ vai trò quan trọng với sức khỏe, đặc biệt là xương khớp. Đây cũng là chất chiếm 80% trong cơ cấu hình thành xương cùng với canxi và chiếm 50% trong cơ cấu thành phần của sụn người. Ở người lớn tuổi, việc thiếu collagen do lão hóa sẽ gây ra nhiều hệ quả như:
- Xương giảm đàn hồi, kém dẻo dai và linh hoạt.
- Tăng nguy cơ loãng xương và xốp xương.
- Ma sát giữa các khớp xương sẽ lớn hơn dẫn đến xương và sụn bị biến dạng.
- Xuất hiện các bệnh lý về xương khớp, nổi bật là đau thắt lưng và thoát vị đĩa đệm.
Việc bổ sung collagen thông qua việc chế biến sụn heo có tác dụng làm hạn chế xuất hiện và hỗ trợ điều trị các tình trạng trên. Đồng thời, so với những loại sụn khác, sụn lợn rất dễ tìm thấy cũng như có giá thành rẻ hơn nên rất nhiều người chọn mua loại sụn này.
Vậy có phải ăn sườn sụn heo sẽ hết các bệnh về xương khớp?
Sụn lợn chỉ giúp hỗ trợ ngăn chặn hoặc giảm các biến chứng do bệnh về xương khớp gây ra. Để có được kết quả điều trị như mong muốn, bên cạnh chế biến các món ăn từ sụn, bạn còn cần kết hợp với những thực phẩm khác như rau, trái cây, cá… Cùng với đó là điều chỉnh lối sống lành mạnh theo hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa.
Tại sao các cơ sở chế biến thức ăn công nghiệp, nhà hàng khách sạn thường sử dụng sườn sụn?
Sườn sụn pini được nhập khẩu từ Balan, một quốc gia xinh đẹp có nền nông nghiệp tiên tiến, sản phẩm trước khi xuất khẩu được kiểm tra kỹ lưỡng, nên rất được lòng người tiêu dùng Việt Nam.
Bản thân sườn sụn khi nhập khẩu đã được cấp đông nên bảo quản được lâu, phù hợp với các tiêu chí của các nhà hàng, khách sạn,.. họ đỡ mất công đi chợ thường xuyên và có thể sử dụng từ từ mà không sợ hư hại đến sản phẩm.
Hiện nay nhiều trang website bán sườn sụn và các mặt hàng nhập khẩu khác đều áp dụng chương trình giao hàng tận nơi, bạn không cần phải đi xa mà chỉ cần ở nhà với một cái click chuột thì đã có ngay phần sườn sụn pini tươi ngon rồi đúng không nào.
Hơn thế nữa, thịt nhập khẩu hiện nay có ưu thế hơn rất nhiều bởi nó có giá bán rẻ hơn đến 30% so với thịt tươi sống ở các chợ dân sinh. Điều này góp phần giảm giá thành cho các cơ sở quán ăn, nhà hàng,.. tuy giá thành rẻ hơn nhưng nhìn nhận một cách công bằng mà nói thì rõ ràng sườn sụn pini có vị ngọt, béo và nhiều thịt hơn hẳn so với sườn sụn trong nước và được rất nhiều thực khách đánh giá cao.
Đó là tất cả những lí do tại sao bạn nên chọn “sườn sụn ” cho cơ sở của mình.
Mua sườn sụn pini ở đâu tại Đồng Nai và Hồ Chí Minh uy tín?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán thực phẩm nhập khẩu. Tuy nhiên, càng nhiều sản phẩm thì người tiêu dùng càng lo lắng về chất lượng và độ an toàn của nó. Tại Hồ Chí Minh, “Thực phẩm Hữu Nghị” cũng có nhiều năm kinh nghiệm chuyên cung cấp các thực phẩm an toàn, là nguyên liệu trong nhà bếp của nhiều nhà hàng, khách sạn nổi tiếng. Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm bán ra thị trường đều được kiểm định chất lượng vệ sinh an toàn, mang đến cho mọi người những bữa ăn an toàn nhất.
Hiện nay chúng tôi đang ngày càng mở rộng quy mô của mình để đáp lại sự tin yêu của quý khách hàng. Mới đây công ty vừa cho ra đời chi nhánh mới tại Đồng Nai mang tên “Thực phẩm Biên Hòa”, hi vọng với nỗ lực phát triển không ngừng này sẽ được sự đón nhận của quý khách hàng.
Sản phẩm sườn sụn tại “Thực phẩm Biên Hòa” thuộc nhóm thịt lợn được nuôi theo quy trình nghiêm ngặt và khoa học của Balan. Quá trình từ giết mổ đến đóng gói chỉ mất 30 phút nên đảm bảo giá trị dinh dưỡng và vị ngon của thịt được giữ lại đến 90%.
SƯỜN BẸ NHIỀU THỊT TẠI KHO THỰC PHẨM BIÊN HÒA
Chúng tôi cam kết đặt chất lượng lên hàng đầu và sẵn sàng 1 đổi 1 nếu sản phẩm cung cấp không đúng yêu cầu.
Ngoài ra “Thực phẩm Biên Hòa” còn cung cấp các sản phẩm thịt lợn khác: Thịt lợn vai, thịt ba chỉ, thịt thăn, sườn, thịt mông, thịt chân giò, các loại xương,… không chỉ có thịt lợn chúng tôi còn có cả thịt gà, trâu, bò,…với đa dạng các sản phẩm hi vọng sẽ mang đến cho bạn nhiều lựa chọn khác nhau.
Hãy nhanh tay đặt hàng để nhận những ưu đãi lớn. Gọi cho chúng tôi qua số hotline: 0901892898 hoặc truy cập trang website: https://thucphambienhoa.vn/ để được tư vấn và giao hàng ngay trong ngày.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.