Giới thiệu về thăn ngoại bò Úc hay còn gọi là Striploin (Sirloin theo cách chart kiểu Mỹ) là phần thịt nằm ở phần cuối của dẻ sườn mỗi bên con bò, đặc trưng của phần thịt này là mềm, mỡ xen hợp lý trong toàn cây thăn. Ở trên cùng cây thăn có một lớp mỡ dầy, chắc nhưng không gây, không nồng. Nếu thực sự hâm mộ mùi thơm bơ của mỡ bò cho món Steak thì đây là một lựa chọn cực hấp dẫn, thuyết phục
Bí quyết để chế biến Thăn ngoại Bò Úc ngon hơn:
- Khoảng 1 tiếng trước khi bắt đầu chế biến, bạn cần lấy thịt ra khỏi tủ lạnh để rã đông.
- Khi cắt thịt, không nên bỏ hết phần mỡ thừa mà để lại khoảng 0.5cm. Để bảo vệ phần thịt bên trong và giữ không cho nước thịt thoát ra ngoài khi chế biến.
- Khi ướp không nên cho quá nhiều gia vị có thể làm mất vị ngọt đặc trưng của thịt bò.
Thăn ngoại Bò Úc dùng để chế biến nhiều món ăn với thực đơn cao cấp như bò bít tết, lẩu bò, chả bò, lẩu bò sa tế, bò nhúng dấm, mỳ xào bò, bò nướng sốt nấm hay Salad bò Úc sốt cay…Thăn ngoại Bò Úc ăn mãi không chán và lại ngon, khi chế biến lại cực dễ và đơn giản.
Giá trị dinh dưỡng của thăn ngoại bò Úc.
- Giàu axit amin: lượng axit amin trong thịt bò cao hơn so với bất kì loại thực phẩm nào khác, có tác dụng làm tăng cơ bắp, tăng cường sức khỏe cơ thể.
- Giàu vitamin B6 và protein: trong thịt bò có lượng vitamin B6 lớn giúp xây dựng hệ miễn dịch, protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn.
- Chứa nhiều kali, magie, kẽm: là các chất cần thiết cho sự tăng trưởng cơ bắp, đặc biệt với những ai thường xuyên tập thể hình. Giúp hỗ trợ tổng hợp protein và sản xuất hormone tăng trưởng cơ bắp nhanh chóng.
- Có lượng sắt dồi dào
- Là thực phẩm lý tưởng cho những ai muốn tăng, giảm cân
Đâu là thăn bò Úc đạt tiêu chuẩn
Thịt bò Úc khi vượt qua vòng kiểm duyệt mới đủ tiêu chuẩn mang đi xuất khẩu. Chúng phải là những con bò đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn sau đây:
- Bò Úc được chọn lựa khắt khe từ con bò giống tốt nhất.
- Tại các trang trại chuyên chăn nuôi bò Úc, chúng sẽ được chăn nuôi bằng phương pháp khoa học. Và phải được cho ăn những thức ăn hữu cơ từ các loại ngũ cốc tự nhiên và cỏ khô.
- Tại đây, tất cả những con bò Úc sẽ được hăm sóc và theo dõi sức khỏe thường xuyên để đảm bảo chúng luôn trong tình trạng khỏe mạnh nhất.
- Nhờ có quy trình chăn nuôi khắt khe mà thịt bò Úc nổi tiếng khắp thế giới về việc không bị nhiễm các chất kích thích tăng trưởng chất tạo nạc, tích nước từ loại thức ăn công nghiệp. Đây là những hợp chất có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe con người.
- Và chỉ những con bò Úc có tuổi từ 12 đến 18 tháng, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về cân nặng cùng các yếu tố sức khỏe khác thì mới được mang đi giết mổ.
Cách lựa chọn thịt thăn bò Úc ngon
Để chế biến được những món ăn ngon từ thịt thăn ngoại bò Úc thì khâu chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Để chọn được những miếng thịt bò ngon, bạn có thể nhờ những người am hiểu đi mua cùng hoặc tham khảo những cách sau đây:
Thịt bò ngon thường có màu đỏ tươi, khi dùng tay ấn vào thì có độ đàn hồi cao, miếng thịt dẻo mà bên ngoài khô ráo chứ không hề chảy nước hay có mùi lạ. Đừng chọn những miếng thịt có màu nhợt nhạt là miếng thịt đã để lâu. Hoặc chọn những miếng có màu quá sẫm thì rất dễ chọn phải thịt bị tẩm hóa chất.
Ngoài việc chọn miếng thịt có khối lượng phù hợp với nhu cầu thì bạn nên xem xét đến độ dày của nó. Hãy chọn những miếng thịt dày để khi chế biến các món ăn đỡ bị khô hơn.
Bạn cũng nên chú ý phần vân mỡ của miếng thịt, nếu bạn không thích những miếng thịt quá béo thì chọn miếng thịt có ít vân mỡ. Còn nếu bạn là người thích vị béo và không muốn miếng thịt khi chế biến dễ bị khô thì chọn những miếng có phần vân mỡ nhiều hơn.
Thịt bò Úc thường chỉ có hàng đông lạnh nên khi mua bạn cũng nên chú ý chọn những địa chỉ có uy tín để mua sản phẩm. Khi mua sản phẩm này bạn cần chú ý xem xét kỹ thông tin về nguồn gốc, xuất xứ, thời hạn sử dụng và thông tin bảo quản sản phẩm trước khi mua sản phẩm.
Giá thành thăn ngoại bò Úc có mắc hay không?
Đây chắc hẳn là sự băn khoăn, thắc mắc của rất nhiều khách hàng. Bởi sự thật là không ai không muốn ăn đồ ngon, đồ bổ, chỉ quan trọng là gặp khó khăn về tài chính mà thôi.
Vì mỗi trang web khác nhau sẽ bán với 1 giá thành khác nhau, nên nhiệm vụ của khách hàng là phải tìm thấy trang web nào có giá thành tốt nhất, nhưng vẫn phải đảm bảo chất lượng sản phẩm, đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng. Nếu tìm thấy trang web bán với giá cả hợp lý, khách hàng sẽ nhận ra loại thực phẩm này không hề mắc, mà chỉ đúng với giá trị mà sản phẩm mang lại cho chúng ta.
Vậy, bạn đã biết địa chỉ mua hàng chất lượng, giá cả phải chăng hay chưa? Nếu chưa, tôi xin giới thiệu đến bạn –“Thực phẩm Biên Hoà”– một doanh nghiệp uy tín và chất lượng trong lĩnh vực này.
Thăn ngoại bò Úc ở công ty chúng tôi có giá vô cùng hấp dẫn chỉ với 175.000 bạn đã sở hữu ngay cho mình một ký thịt thơm ngon, quá rẻ đúng không nào! Sở dĩ chúng tôi có thể đưa ra mức giá cạnh tranh như vậy là do công ty trực tiếp hợp tác với nhà cung cấp nước ngoài, bỏ qua khâu trung gian để đưa sản phẩm tới tay người tiêu dùng mức giá thấp nhất có thể nhưng chất lượng thì không thay đổi.
Địa chỉ để mua thăn ngoại bò Úc chất lượng?
Trên thị trường hiện có rất nhiều cơ sở cung cấp thịt thăn ngoại bò Úc. Và rất có thể chất lượng cũng như giá thành của các cơ sở này sẽ khác nhau. Vì thế chọn một cơ sở uy tín để mua loại thịt này là rất cần thiết. Những cơ sở này sẽ có nguồn cung cấp chất lượng và có quá trình vận chuyển cũng như bảo quản giúp cho thịt tươi ngon nhất. Đồng thời những cơ sở này sẽ cho bạn giá thành tốt nhất.
Chính vì vậy bạn nên tìm đến “thực phẩm Biên Hoà”-chi nhánh công ty TNHH XNK Hữu Nghị, với hơn 10 năm trong lĩnh vực này và đang là đối tác hàng đầu của các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp lớn nhỏ trong địa bàn thành phố cùng các tỉnh lân cận.
Giới thiệu sản phẩm thăn ngoại bò tại Thực Phẩm Biên Hoà
Chúng tôi chắc chắn sẽ mang đến cho bạn loại thịt thăn ngoại bò Úc chất lượng nhất. Đồng thời cũng sẽ cung cấp đa dạng các loại thịt bò Úc khác, vì thế bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn khi chế biến các món ăn cho gia đình mình.
Khi đến cơ sở của chúng tôi bạn chắc chắn có thể mua được sản phẩm chính ngạch, mọi đơn hàng đều có giấy tờ rõ ràng cũng như chứng nhận an toàn thực phẩm của cơ quan chức năng.
Không chỉ có vậy, vì nhập khẩu trực tiếp không qua trung gian nên có thể đảm bảo với khách hàng mức giá thành mềm nhất, hợp túi tiền của nhiều khách hàng. Còn chần chừ gì nữa hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua số hotline: 0901 892 898 hoặc truy cập trang website: https://thucphambienhoa.vn/ để được tư vấn và giao hàng ngay trong ngày.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.