Từ những tháng giữa năm 2021, do ảnh hưởng bởi đại dịch covid – 19 và bệnh viêm gia nổi cục trên gia súc nên nhu cầu tiêu thụ giảm. Khi đã khống chế được thì thịt bò là mặt hàng lại được sôi động và tăng nhẹ so với trước đó. Nội dung tóm[Xem thêm]
Thịt cốt lết rất được ưa chuộng đặc biệt với chủ các tiệm cơm và cơm tấm. Sở dĩ cốt lết còn được gọi sườn cốt lết là vì khi cắt có thường có kèm 1 phần nhỏ xương sườn tạo nên sự đặc biệt cho miếng thịt. Nội dung tóm tắtNhững điều cần biết khi[Xem thêm]
Nhắc đến kim chi là ta nhớ ngay đến đất nước Hàn Quốc xinh đẹp nơi có rất nhiều món ăn ngon, độc lạ được xuất hiện trên các bộ phim truyền hình. Cùng nhau thử sức với canh kim chi sườn non chuẩn Hàn Quốc nhé! Nội dung tóm tắtCùng vào bếp thử tài[Xem thêm]
Thay đổi các món ăn thông thường từ thịt gà như gà luộc, rán, rang…Hôm nay, chúng ta cùng thử ngay mẹo làm cánh gà chiên nước mắm vàng nâu giòn rụm cùng với Thực phẩm Biên Hòa nhé! Chuẩn bị cho món cánh gà chiên nước mắm Cánh gà Gừng, sả, tỏi, hành, ớt[Xem thêm]
Cốt lết, nạc dăm, sườn non là những phần thịt heo được nhắc đến nhiều nhất khi bạn còn đang loay hoay lựa chọn nguyên liệu cho quán ăn của mình. Cùng chế biến món ăn từ 3 nguyên liệu này nhé! Nội dung tóm tắtNhận biết các phần thịt: cốt lết, nạc dăm, sườn[Xem thêm]
Mô hình suất ăn cá nhân được hình thành dựa trên nhu cầu thực đơn của nhiều đối tượng khác nhau bao gồm: nhân viên văn phòng, cho các đối tượng bệnh lý, cho người ăn kiêng… Nội dung tóm tắtVì sao mô hình suất ăn cá nhân có khả thi?Vì sao lại cần phải có[Xem thêm]
Mặc dù thành phố đã trở lại cuộc sống “bình thường mới” nhưng việc ngồi lại ăn tại quán còn thật sự rất nguy hiểm vì F0 ở đâu xung quanh chúng ta vẫn chưa xác định được. Vậy quán ăn nên có thực đơn như thế nào để phù hợp với việc mang đi[Xem thêm]
Đầu bếp nổi tiếng hàng đầu thế giới Gordon Ramsay không chỉ với những món ăn, những cuốn sách mà còn rất nhiều mẹo nấu ăn giúp công việc nấu ăn của chúng ta trở nên dễ dàng hơn. Nội dung tóm tắtNhững mẹo nấu ăn hữu ích từ đầu bếp Gordon Ramsay1. Món gà[Xem thêm]
Chân giò hay còn gọi là móng giò là bộ phận thịt ngon chế biến rất nhiều món ăn ngon từ heo. Tùy từng món ăn mà ta chọn được phần chân giò trước và chân giò sau phù hợp. Nội dung tóm tắtĐiểm khác biệt giữa chân giò trước và chân giò sau của[Xem thêm]
Thịt tươi trên thị trường hiện nay đang có giá giảm sốc được nhiều người tin dùng. Nhưng sự thật đằng sau có như bạn mong đợi, cùng tìm hiểu những thực hư tại đây nhé! Những điều bạn cần biết về chất lượng thịt tươi hiện nay Tình hình thịt heo tươi hiện nay[Xem thêm]
